《築地》海鮮丼と日本人との関係

こんにちは。

観光客に人気のスポット築地にある
老舗ならではの自家製海鮮丼が味わえる

【たねいち】です。

私たち日本人と魚介類の歴史は
とても古くから始まっていて縄文時代の

ゴミ捨て場である貝塚から、
マグロの骨が発見されている様ですよ。

この事実から相当昔から私たちの祖先は
魚を食べていたという事になります。

しかし、日本人が生の魚を本格的に
食べ始めるようになったのは、
冷凍技術が発達した明治以降のことです。

今や海鮮丼は、海鮮料理の
定番メニューとなっていますが、
ルーツはすし屋の「海鮮ちらし」から
来ていると言われています。

ちなみに、ある統計によると、
日本人がマグロを食べる平均回数は、
1週間～10日に1度のペースにまで
のぼっているようです。

その他の魚介類を刺身にして食べる回数を含むと、
さらにペースは上がるでしょうね。

今も昔も変わらず人気の海鮮丼。
日本人は海の幸によって発展してきたと言っても
過言ではないですよね。

当店では、ボリューム満点の
新鮮な海鮮丼をご提供しております。

築地にお越しの際は、
ぜひ堪能してくださいね。

ご来店お待ちしております。

追伸

お店は東京メトロ日比谷線築地駅1番口から
徒歩4分の築地場外にあり、
場外の中通りと西通りをつなぐ細い通路にあります。

メニューは、いくら丼、まぐろいくら丼、
ねぎとろ丼、うに丼、まぐろうに丼、うにいくら丼 、
焼魚定食など豊富に揃えており、

しかも、ご飯の大盛りは無料でご提供！
さらに美味しい味噌汁付きです！

築地はいろんなお店があるので、
どこに入ればいいのか迷うところですが、

当店は全品2000円前後と他店に比べて
リーズナブルなお値段で新鮮な魚介類を丼で
召し上がって頂くことができます。

もちろん、豊富なメニューのなかでも、
苦手な食材・もっと味わいたい食材がある
お客様のご要望にも臨機応変に対応しております。

ご注文時に相談いただければ、
お好みに合わせていくつか食材を変更した、

アレンジメニューで提供をさせていただくことも
可能ですのでお気軽にご相談ください。

お席は、カウンター席に加えてテーブル席、
ボックス席、冷暖房付きガラス張り個室もあり

お一人様から数人のグループまで
楽しくご利用いただけます。

お客様に「美味しかった」と、
笑顔で帰っていただけよう
スタッフ一同日々励んで参ります。

新鮮な魚介類を美味しく手軽に食べるなら、
ぜひ一度当店の海鮮丼をお召し上がりくださいね。

ご来店お待ちしております。